2 Faktoren, die Ihren Bedarf an Nachtkerzenöl deutlich erhöhen

Was ist das Besondere an Gamma-Linolensäure?

Diese Gamma-Linolensäure, die im Nachtkerzenöl enthalten ist, wirkt speziell antientzündlich.

Theoretisch müsste jeder Nachtkerzenöl einnehmen – oder doch nicht?

Im Folgenden möchte ich Ihnen ein paar der Faktoren nennen, die relevant sind, damit Ihr Körper die Gamma-Linolensäure von allein herstellen kann.

Faktoren, die bei Ihnen anscheinend entweder (noch)  fehlen oder (noch) nicht ausreichend vorhanden sind. Los geht es (die Aufzählung der Reihenfolge ist rein zufällig):

1. Sie konsumieren zu viele Trans-Fettsäuren.

Was ist das? Transfette sind ungesättigte Fette, die einen chemischen Prozess durchlaufen („Härtung“).

Transfette finden Sie z. B. in Margarine, Brot und Brötchen/Backwaren, die man beim Bäcker kaufen kann.

Sie finden diese außerdem in Milchprodukten, Eiscreme, Knabberartikeln, Tiefkühlpizzen, Fleisch und vielem mehr.

Transfette entstehen auch, wenn Sie Öle zu lange erhitzen (die dampfen dann) oder Öle wiederverwenden beim Erhitzen (z. B. Pommes frites aus der Fritteuse). 

Mein Tipp: Versuchen Sie, den Konsum dieser Lebensmittel
etwas zu reduzieren.

Beziehen Sie vermehrt gute Öle mit in Ihre Ernährung ein.

Meine Standard-Regel lautet: 4 EL Olivenöl nativ und 1–2 EL Leinöl sollten es täglich sein.

Nehmen Sie täglich 2 Kapseln Omega-3-Fettsäuren dazu ein (Informationen hier).

All das wirkt antientzündlich und hilft dabei, das Fettsäure-Gleichgewicht zu behalten.

2. Sie konsumieren zu viele gesättigte Fettsäuren.

Was sind gesättigte Fettsäuren? Sie gehen keine Verbindungen zu anderen Fetten ein („sie sind gesättigt“). 

Unser Körper kann sie übrigens selbst herstellen, wir müssen diese nicht zuführen.

Sie finden viele gesättigte Fettsäuren in Schokolade, Fertigprodukten, Wurst, Käse und Süßigkeiten, aber auch in Fleisch. 

Mein Tipp: Versuchen Sie auch hier, den Konsum dieser Lebensmittel zu reduzieren.

Essen Sie dafür vermehrt Gemüse, Salate, Nüsse, Obst, Eier (aus biologischer Aufzucht), Geflügel etc.

Auch gesättigte Fettsäuren wirken im Übermaß genossen entzündungsfördernd.

Theoretisch bräuchten wir sie gar nicht zu konsumieren, denn Sie wissen schon: Unser Körper stellt sie selbst her.